Branche · Lebensmittel · Nachweise, die aus der Nutzung entstehen
Hygiene ganzohne Ordner.
Prüfen · Durch Nutzung dokumentieren · In Stunden auditieren. Durchlaufende Produktion, ständige Hygieneprüfungen, regelmäßige Zertifizierungsaudits: In der Lebensmittelindustrie häufen sich die Nachweispflichten. SESAHUB dreht diesen Zwang um: Jede Prüfung am Arbeitsplatz erzeugt ihren eigenen Nachweis — die Ordner verschwinden, Audits sind in Stunden vorbereitet.
Ihre Themen
Was Ihre Teams täglich erleben
Hygieneprüfungen ohne Papier
CCP, Reinigung, Temperatur, Fremdkörper: Dutzende täglicher Prüfungen, die durchzuführen und zu belegen sind. Auf Papier geht die Zeit zweimal verloren — beim Ausfüllen und beim Ablegen und Wiederfinden.
Drei Schichten, eine Information
Im Dreischichtbetrieb muss die Anweisung vom Morgen die Nachtschicht unverfälscht erreichen. Die dynamische Anzeige am Shopfloor ersetzt das Anweisungsheft, das niemand liest.
Audits jederzeit bereit
IFS, BRC, Handelskunden: Jedes Audit verlangt geordnete Nachweise. Wenn die Rückverfolgbarkeit aus der täglichen Nutzung entsteht, wird die Auditvorbereitung zur Formsache.
Die Antwort von SESAHUB
Die Module, die den Unterschied machen
CHECK
Alle Prüfungen digitalisiert am Arbeitsplatz: mit Zeitstempel, Urheber und bei Bedarf Foto — exportierbar für das Audit.
SLIDESHOW
Fortlaufende Anzeige von Anweisungen, Kennzahlen und Warnungen auf den Shopfloor-Bildschirmen — für alle drei Schichten.
DOC
Hygieneverfahren und bewährte Praktiken aktuell, versioniert und am Arbeitsplatz verfügbar.
TICKET
Abweichungen werden bei Entdeckung qualifiziert und bis zum Abschluss verfolgt, mit Analyse der Wiederholungen.
Einer unserer Kunden aus der Lebensmittelindustrie kam von drei Tagen auf einen halben Tag Auditvorbereitung — siehe die Seite Referenzen. 35 Jahre Beobachtung am Shopfloor, in Software übersetzt — kein Anbieter, der die Lebensmittelherstellung erst entdeckt.
Häufige Fragen
Funktioniert SESAHUB in feuchter oder kalter Umgebung?+
Die Hardware von SESA SYSTEMS bietet Lösungen für die Anforderungen der Lebensmittelindustrie (Schutzart, Reinigbarkeit) — und SESAHUB bleibt auf jedem Endgerät zugänglich, das Ihre Umgebung zulässt.
Lassen sich Fotos an Prüfungen anhängen?+
Ja: Eine nicht bestandene Prüfung kann im Moment der Entdeckung per Foto dokumentiert werden, was die Bearbeitung beschleunigt und den Nachweis stärkt.
Ihre Audits in Stunden statt Tagen
Demo an Ihren echten Checklisten (Hygiene, CCP, Schichtübernahme) — bringen Sie Ihre Unterlagen mit, und sprechen wir über Ihre Digitalisierung.
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